Sterna Nutrition

formation

DURÉE: 16H ( 2J)
TARIF:À Partir de 720€

EXPERT EN NUTRITION PEDIATRIQUE SPÉ ASSISTANTE MATERNELLE

A la fin de votre formation en nutrition pédiatrique spé assmat, vous serez en mesure d’accompagner les parents dans toutes les étapes de l’alimentation de leur enfant: Du sevrage jusqu’à la fin de la diversification alimentaire à 3 ans. 

Pourquoi cette formation ?

 Vous serez  à même de repérer des troubles digestifs ou alimentaires afin de diriger les parents vers un spécialiste. Enfin, si un enfant devait avoir un régime particulier, vous serez compétente pour créer et équilibrer les menus de chacun. En validant votre formation en nutrition pédiatrique spé assmat, vous confirmez votre statut d’accompagnant à la parentalité!

Les avantages de notre formation

  • Assurer l’alimentation des nourrissons et petits enfants en accord avec le GEM-RCN (Groupe d’Etudes des Marchés de Restauration Collective et Nutrition) et accompagner à la parentalité
  • Connaître les besoins nutritionnels spécifiques du nourrisson et du petit enfant
  • Maîtriser le déroulement du sevrage du nourrisson
  • Savoir composer des menus équilibrés pour les nourrissons et les jeunes enfants
  • Comprendre le lien entre nutrition et santé
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Pour qui?
  • Assistantes maternelles
Pré-requis?
  • Aucun diplôme requis
  • Interview d’entrée
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      • Besoins nutritionnels et équilibre alimentaire
      • Quizz
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    • Alimentation diversifiée et habitudes alimentaires
      • Alimentation diversifiée
      • Quizz
      •  
    • Troubles digestifs chez le jeune enfant et le nourrisson
      • Troubles digestifs chez l’enfant
      • Allergies et intolérances alimentaires
      • Le lait et le gluten
      • Quizz
      •  
    • Élaboration de menus
      • La préparation culinaire
      • Les bons gras
      • Les bons sucres
      • Élaboration de menus
      • Quizz
      •  
      • Évaluation finale
      •  
    • Remise des certificats
  • Feuilles d’émargement
  • QCM
  • Evaluation finale
  • Supports pédagogiques imprimés
  • Exposés Powerpoint
  • Modules en Video
Résultats attendus à l’issue de la formation
  • 75% à la validation des QCM 75% à la validation de l’évaluation finale
Modalité d’obtention
  • Validation des QCM Validation de l’évaluation finale
Contacter notre référent handicap pour adapter le parcours de formation aux personnes porteuses d’un handicap
 

Déroulement de la formation

Votre formation démarrera à la date choisie lors de votre inscription. En début de formation, vous recevrez vos identifiants d’accès à notre plateforme en ligne qui contient l’ensemble des supports, vidéos et informations utiles que votre formation soit en présentiel ou en e-learning. Chaque apprenant profite d’un espace en ligne.

 

La formation se termine en ayant validé tous les cours et exercices d’évaluation. Votre attestation de formation au format PDF vous sera envoyée par mail ou remise en mains propres dès la fin de votre formation. 

 

Délai d’accès: Jusqu’à 1 mois en e-learning et jusqu’à 2 mois en présentiel .

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