Nom de l’auteur/autrice :Sternadirection

Comment développer le goût de bébé? Les bonnes habitudes alimentaires s’apprennent dès le plus jeune âge ! Il faut savoir que le goût se forme aussi selon plusieurs ingrédients : La culture, la génétique, les aliments cuisinés par maman, la texture, l’odeur…

La diversification alimentaire, il y en a pour tous les goûts ! Durant ses premiers mois, un enfant a besoin d’une alimentation lactée. Au fur et à mesure que bébé grandit, des aliments à la texture molle viennent s’ajouter, pour remplacer la texture liquide du lait. Bébé peut manger plus d’aliments différents car son goût s’éveille : c’est la diversification alimentaire. C’est une étape importante.

Ces petits muffins parfaitement sains et à index glycérique bas raviront les papilles de vos chérubins. La saveur de la banane ne s’exprime pas dans la farine de banane verte, cependant la vanille apportera de la douceur et les pépites de cacao cru, la saveur particulière du chocolat sans sucre ni matières grasses ajoutés

Véritable moment de plaisir et fondateur du lien mère-enfant, l’allaitement est porté d’une symbolique très forte de la maternité depuis de nombreux siècles. Afin de pouvoir profiter pleinement de cet instant de partage, il faut être bien préparée par une sage-femme chevronnée mais aussi comprendre ce que bébé vit et reçoit de cette expérience.

À partir de quel âge peut-on donner du chocolat aux enfants? Cette gourmandise n’a pas fini de livrer ses secrets. On connaissait ses qualités nutritives. Et on découvre maintenant que le chocolat aurait des vertus protectrices pour le système cardiovasculaire. Pourtant il est important d’encadrer la consommation du chocolat chez l’enfant dès le plus jeune âge.

Il sonne comme un vilain mot et pourtant il le mérite si peu. Le gluten c’est la protéine du blé. Il est effectivement responsable d’un phénomène inflammatoire du côlon chez les personnes souffrant de la maladie coeliaque. 

Un repas équilibré c’est un repas qui remplit plusieurs conditions: Il doit être diversifié, mesuré, d’origine naturelle dans la mesure du possible et digeste.

Le goûter résonne avant tout comme un moment de plaisir. Seulement le fait qu’il se situe entre deux repas demande certaines restrictions nutritionnelles: 

Lorsque le diagnostic tombe, c’est déjà que les parents et la famille ont traversé un long chemin tortueux! Souvent bébé souffre depuis plusieurs mois ou années de divers maux plus ou moins gênants, dangereux, ou douloureux.

C’est l’objet d’une angoisse, d’un stress permanent pour les parents. Quand enfin les parents prennent connaissance de l’origine du mal de leur tout-petit, c’est à la fois un soulagement et un autre cycle d’inquiétudes qui démarre.

Comment nourrir bébé qui a des allergies alimentaires?Comment gérer les repas? La diversification…