formation
DURÉE:8H ( 1J)
TARIF:À Partir de 360€
Enseignant Expert Nutrition 1er degré
Cette formation en nutrition unique s’adresse aux enseignants du 1er degré. Elle permet aux enseignants des plus jeunes enfants de faire de la prévention alimentaire et nutritionnelle au quotidien et de devenir un Référent Expert Nutrition au sein de l’École!
Pourquoi cette formation ?
Depuis 2005, les enseignants doivent assurer la prévention alimentaire auprès des enfants de manière adaptée à chaque niveau. Cet objectif n’est pas rempli car nos enseignants manquent de formation en nutrition.
Cette formation vient combler ce manque! Elle permet :
- De Faire de la Prévention Alimentaire auprès des enfants et par conséquent de leur transmettre les bonnes habitudes nutritionnelles dès le plus jeune âge.
- D’acquérir les compétences nécessaires en nutrition certes mais également en pédagogie! Des outils vous sont fournis pour assurer cet enseignement dès la fin de votre formation!
- De développer vos compétences professionnels et de dessiner un projet pédagogique pertinent et au plus près de la santé de vos jeunes élèves: C’est un formation avec un impact fort sur l’avenir des jeunes enfants que vous accompagnez chaque jour!
Programme de la formation
- Obtenir les moyens pédagogiques d’enseigner la nutrition aux élèves 1er degré
Objectifs de la formation
Développer les compétences pour transmettre les connaissances théoriques:
- Adapter le contenu du programme à chaque niveau
- Créer des activités pour transmettre l’enseignement de la nutrition
- Construire un projet pédagogique autour de la nutrition avec sa classe
Profil des Bénéficiaires
Pour qui?
- Enseignants et professeurs
Pré-requis:
- Niveau Bac
- Avoir validé la formation: Nutrition: Fondements et Bases Techniques
Contenu de la formation
Enseigner la Nutrition
- Enseigner les familles d’aliments et leur origine avec le jeu du tri de l’estomac
- Savoir reconnaître les aliments essentiels de part leurs apports spécifiques avec le jeu du tri du foie
- Enseigner l’importance du régime associé avec le jeu d’association protéines/céréales
- Démontrer l’élimination des déchets par les émonctoires: Peau, poumon, etc…avec le voyage des déchets
- Enseigner les bonnes pratiques de l’hygiène de vie
- Enseigner l’importance du petit-déjeuner, avec le jeu d’association
- Enseigner l’importance de l’activité physique, de l’hygiène et du respect des besoins en sommeil: Projection dessin-animé
- Enseigner la notion d’équilibre alimentaire (en qualité et en quantité) avec la création de menus pour le restaurant scolaire
- Enseigner Le Lien entre l’Alimentation et la Santé du Cerveau
- Enseigner l’importance de l’alimentation en pleine conscience avec le mime du cerveau
- Expliquer le lien cerveau/intestin avec la mise en scène des organes qui communiquent entre eux
Suivi de l'Exécution et Évaluation des Résultats
- Émargement numérique
- Questions orales ou écrites (QCM).
- Cas pratiques
Ressources Techniques et Pédagogiques
- Brochures imprimées détaillées
- Exposés powerpoint
Modalités de Certification
Résultats attendus à l’issue de la formation:
- Validation à 70% aux QCM et aux cas pratiques.
Modalités d’obtention:
- Validation des QCM à 70% au moins et Validation des cas pratiques soumise au jury.
Accessibilité
Contacter notre référent Inclusion pour adapter le parcours de formation aux personnes porteuses d’un handicap.
4 Bonnes Raisons de former votre équipe en Nutrition avec Sterna!
À Votre Rythme
- Nous adaptons les modalités pédagogiques ( présentiel ou e-learning) à chacun des modules de formation. Ainsi les compétences sont acquises dans les meilleures conditions pédagogiques.
Prise en Charge à 100%
- Nous prenons en charge la gestion du dossier de financement de votre formation par votre OPCO:
- Uniformation : Pour les Crèches et Écoles Privées
- Opco-EP: Pour les Assistantes Maternelles
- Nous sommes également agréés par le CNFPT pour le marché public.
Formateurs Experts
- Diplômés et Professionnels de la Nutrition reconnus, nos formateurs vous délivrent leur expertise nutritionnelle concrète et pratique tout en s’adaptant à vos besoins pour un parcours de formation individualisé.
Formations Qualifiantes
- Vos années de pratique professionnelle ont de la valeur à nos yeux. Nous sommes déterminés à faire reconnaître votre expérience et vous délivrons une attestation de formation pour valider votre investissement.
Contactez-nous.
Contact Sterna Nutrition
- 47 Boulevard de Courcelles 75008 Paris, France
- Téléphone: 07 70 91 70 20
- E-mail: pedagogie@sternanutrition.fr